Koffie van de Boer

Bij Zwartekoffie draait alles om verbinding. Niet alleen tussen jou en je kop koffie, maar ook tussen jou en de mensen die die koffie mogelijk maken. Wij halen onze koffie namelijk direct bij de boer – zonder omwegen, zonder tussenhandelaren. Zo weet jij precies waar je koffie vandaan komt, en weet de boer precies wie ervan geniet.

In de wereld van koffie gaat er vaak veel geld om, maar slechts een klein deel daarvan komt terecht bij degene die het hardst werkt: de boer. Dat vinden wij niet kloppen. Daarom werken we alleen met boeren die we persoonlijk kennen. Boeren zoals Ana uit Colombia, die met zorg haar koffiebessen oogst op de flanken van de Andes, of Diego uit Turrialba, die met natuurlijke verwerking zijn koffie een unieke smaak meegeeft.

Door direct in te kopen, kunnen wij de boeren meer betalen dan de gangbare marktprijs. Vaak wel twee tot drie keer zoveel. Dat stelt hen in staat om te investeren in hun land, hun familie en hun toekomst. Tegelijkertijd levert het jou als koffiedrinker een versere, traceerbare en bovenal smaakvollere koffie op.

We selecteren onze koffies op smaak, verhaal en impact. Elke koffie die wij aanbieden komt met een gezicht, een plek, een proces. Je proeft niet alleen het terroir van de streek, maar ook de keuzes van de boer. Natural, washed of honey – samen kiezen we voor het beste profiel, afgestemd op jouw smaak.

In Nederland branden we de koffie in kleine batches. Elke boon krijgt de aandacht die hij verdient. Niet te donker, niet te licht, maar precies afgestemd op de natuurlijke smaken. Zo komt de koffie van de boer optimaal tot zijn recht – in jouw kopje, elke ochtend opnieuw.

Onze missie is helder: een eerlijke koffieketen, van plant tot klant. En jij kunt daar deel van uitmaken.

Abonneer je op eerlijke koffie

Wil je structureel genieten van vers gebrande koffie, direct van de boer? Sluit dan een abonnement af en ontvang elke maand een nieuwe origin op je deurmat. Geen keuzestress, geen voorraadstress – alleen maar goede koffie met een goed verhaal.