Effect van koffie op gezondheid: feiten en fabels

Antioxidanten helpen je lichaam om schadelijke stoffen te neutraliseren. Koffie is hier een goede bron van en kan zelfs bijdragen aan de bescherming van je cellen tegen veroudering en ziektes.

Sommigen denken dat koffie vocht afdrijft en je uitdroogt. Onderzoek laat zien dat de hoeveelheid vocht in een kop koffie ruimschoots opweegt tegen dit effect. Je kunt koffie dus gewoon meetellen bij je dagelijkse vochtinname.

Cafeïne blokkeert een stof in je hersenen die slaperigheid veroorzaakt. Hierdoor voel je je alerter en kun je je beter concentreren. Dit maakt koffie een handig hulpmiddel tijdens het werk of studeren.

Hoewel cafeïne tijdelijk de bloeddruk iets kan verhogen, zijn er geen bewijzen dat koffie schadelijk is voor een gezond hart. Sterker nog, matige koffiedrinkers hebben juist minder kans op hart- en vaatziekten.

Studies laten zien dat koffiedrinkers minder kans hebben op ziektes zoals Alzheimer, Parkinson en diabetes type 2. Dit kan te maken hebben met de antioxidanten en andere actieve stoffen in koffie.

Of koffie je slaap verstoort, hangt af van hoeveel en wanneer je het drinkt. Een kopje in de ochtend heeft geen invloed op je nachtrust, maar als je laat op de avond nog koffie neemt, kan dat je slaap beïnvloeden. Wil je zeker zijn van een goede nachtrust, dan is cafeïnevrije koffie een optie.

Niet alle koffie is hetzelfde. De herkomst, branding en versheid bepalen niet alleen de smaak, maar ook de hoeveelheid nuttige voedingsstoffen. Bij Zwartekoffie vind je koffiebonen en gemalen koffie die met zorg zijn geselecteerd voor een optimale smaakbeleving.

Wil je zelf ervaren wat een goede kop koffie voor je kan doen? Bekijk het assortiment koffiebonen en gemalen koffie op Zwartekoffie.nl!