Als de wind sterker wordt in het najaar en de koffieplanten rood beginnen te kleuren, weten de koffieboeren dat de oogsttijd nadert. In Costa Rica is koffie plukken vaak een familie aangelegenheid. Families komen samen…
We kennen allemaal de koffiezetapparaten van vroeger, waarop de koffie vaak lang staat en minder van smaak wordt, maar er is een alternatief. De italiaanse mokkapot voor op het vuur. Het is een achthoekig aluminium…
Op zondagavond 8 juli is Zwartekoffie.nl toegevoegd aan de Hoopvolle 100 van het Radio 2 programma ‘Thank God it’s Sunday’. Onze ‘dikke boer op de berg’ – Don Rolando is als voorbeeld gebruikt hoe wij…
Als je verse koffie koopt dan wil je ook dat dat vers blijft. Verse koffie is koffie die langer geleden dan 40 dagen gebrand is.…
Luister, koffie halen hoort bij iedere stage, wees eerlijk. Maar stage lopen bij Zwartekoffie.nl betekent wel meer dan alleen koffie drinken en halen alleen! Zwartekoffie is een koffiebedrijf uit Ede en wij willen de koffieketen…
“Café Misión verandert de gemeenschap” Een gesprek met Daniel Montoya, een van de oprichter van Café Misión. Café Misión is nu een aantal jaar actief en het is interessant om te zien of het project…
Victor Salmeron is een goede vriend van ons, we kennen hem al een aantal jaar. Victor is een gepassioneerde man die met hart en ziel werkt op zijn finca, samen met zijn vrouw Marta. De…
Zwartekoffie.nl bestaat nu 1 jaar en dat betekent dat we weer verder zijn op onze missie om koffieboeren in Costa Rica vooruit te helpen. Het afgelopen jaar hadden we Café Misión in ons assortiment, een…
Victor Salmeron is een van de twee nieuwe koffieboeren die we in september 2017 gaan aanbieden. Het is een geweldige man, gepassioneerd en altijd vriendelijk. Hij werkt zo hard op zijn 2 hectare koffievelden en…
Hoera! Zwartekoffie.nl bestaat 1 jaar! Een jaar na onze opening kijken we met veel verbazing, verwondering, maar toch ook trots terug op wat we hebben bereikt. Met een relatief kleine hoeveelheid koffie begonnen we juli…
